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天津低聚果糖厂家用途

更新时间:2024-12-13 14:12:13 编号:91302set6d67b5
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张宇飞

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天津低聚果糖厂家用途

关键词
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面向地区
型号
25kg
保质期
24
有效物质含量
99

低聚果糖为白色粉末,无异味,甜度低,热量低,具有良好的水溶性、耐热性和耐酸性。其黏度、水分活度、保湿性和酸性条件下的热稳定性以及可加工性,均与蔗糖相似。

用途:在农业领域,低聚果糖主要用于植物生长剂的生产。一些研究表明,它可以作为植物生长剂,作物的生长和发育,产量和品质

它是以蔗糖为原料,通过现代生物工程技术中的果糖基转移酶转化、精制而成。低聚果糖作为一种非还原性糖,其黏度、水分活度、保湿性和酸性条件下的热稳定性以及可加工性,均与蔗糖相似。

低聚果糖一般为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体,易溶于水,不溶于甲醇和乙醇。低聚果糖的保湿性优于蔗糖,即使在低温度环境下也不会因干燥而大幅减少质量,适合用于保湿时间长的食品。

用途:低聚果糖在食品工业中常用作甜味剂、营养强化剂和功能性添加剂。它可用于乳制品、饮料、糖果、糕点等多种食品中,以提供甜味并改善食品口感。

用法用量:由于低聚果糖在工业和化工领域的应用较为特殊和具体,其用法用量应根据具体工艺和产品要求来确定。

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