关键词 |
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面向地区 |
保质期 |
24个月 |
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有效物质含量 |
99 |
增强作用：BCAA与人体机能有密切关系。缺乏BCAA可导致胸腺和*萎缩，淋巴组织细胞受损，并使球蛋白水平、补体C3和运铁蛋白水平降低，会导致合成特异性抗体的能力下降。缬氨酸有促进骨骼T细胞转化为成熟T细胞的作用。
支链氨基酸 BCAA
英文名:AMINO ACID BLEND
CAS : 69430-36-0
配比:亮氨酸:缬氨酸:异亮氨酸(2:1:1)(4:1:1)
供应氨基酸系列:甘氨酸、L-精氨酸、L-谷氨酰胺、(DL-) L-蛋氨酸、 L-赖氨酸 、L-赖氨酸盐酸盐、 L-瓜氨酸、L-苏氨酸、 L-谷氨酸、牛磺酸、复合氨基酸16种 、18种、肌酸、支链氨基酸(bcaa)、丝氨酸、组氨酸(盐酸盐)、丙氨酸、半胱氨酸等等
在食品加工过程中,并非每种产品都需要强化,强化剂的使用要有针对性,使用强化剂通常应注意以下几点:
(1)强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素;
(2)易被机体吸收利用;
(3)在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏,且不影响食品的色、香、味等感官性状;
(4)强化剂量适当,不致破坏机体营养平衡,更不致因摄食过量引起;
(5)卫生安全,质量合格,经济合理。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素，人们为了获得全面的营养需要，就要同时食用好多种类的食物，食谱比较广泛，膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
