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众所周知，保温技术主要由保温材料、密封材料和密封技术组成。与一般的保温技术不同，冷链运输的保温技术要求保温材料要轻、薄，具有良好的保温效果。密封材料的密封效果更好。要求在车厢开启搬运时尽可能达到保温效果，这需要一个全面的系统设计。 冷链运输保温技术不仅应用于冷藏箱、冷藏车，还主要应用于冷藏箱等成套产品包装设备。
生鲜之所以容易腐烂，小部分原因是运输过程的不可避免的磕碰。大多数都是因为发生腐烂所致，发生腐烂的原因，对于动物性食品来说，主要是微生物的作用。 对于植物性食品来说，腐烂的原因主要是呼吸作用所致。清楚了鲜活易腐货物腐烂变质的原因，就可以得出低温可以抑制微生物的增长，减缓呼吸作用，达到延长鲜活易腐货物的保存实践的目的。 在 冷藏运输过程中，依靠良好性能的运输工具，在保持规定低温的同时，还能保持稳定的温度。
冷链物流的运作过程较常态物流区别不大，只是冷链物流是针对易腐产品，因此在流通中全程冷藏温度来保障产品的质量、性能及食用的安全性。在整个冷链流通过程中，其核心问题即保持低温环境的供应链，这也是冷链物流与普通物流本质的区别，冷链物流要求更高的，更复杂的物流体系，更完善的网络建设，以及更大量的建设投资。
| 主营行业：国内陆路运输 |
| 公司主营：上海冷链物流,上海冷链运输,上海冷藏物流,上海冷藏运输 |
| 采购产品：上海到成都冷链专线，上海成都冷链运输，上海成都冷链物流，上海到重庆冷链运输 |
| 主营地区：全国 |
| 企业类型：有限责任公司（自然人投资或控股） |
| 注册资金：人民币10000000万 |
| 公司成立时间：2005-10-12 |
| 员工人数：小于50 |
| 经营模式：贸易型 |
| 最近年检时间：2005年 |
| 登记机关：嘉定区市场监管局 |
| 经营范围：道路运输经营[普通货运货物专用运输（冷藏保鲜）]，货物运输代理，仓储（除危险化学品），食品流通[批发预包装食品（含冷藏冷冻食品）]。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】 |
| 公司邮编：200331 |
| 公司电话：021-62847962 |
| 公司邮箱：shtnlc@sina.com |
| 公司网站：http://www.tnccl.com |
