关键词 |
山西DL-丙氨酸,DL-丙氨酸厂家,DL-丙氨酸厂家,DL-丙氨酸厂家 |
面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
在食品添加剂方面,DL-丙氨酸主要用作营养增补剂和调味料。它具有良好的鲜味,可以增强化学调味料的调味效果,同时具有特殊的甜味。
可以改善人造甜味剂的味感。此外,它还可以改善有机酸的酸味,改进醋的风味,并用于合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂。
在工业、化工、纺织行业、农业和饲料等方面的用途,虽然DL-丙氨酸的具体用法用量可能因具体应用而有所不同,但一般来说,它可以用作生产过程中的一种原料或添加剂,为产品提供所需的性质或功能。
CAS号:302-72-7
分子式:C3H7NO2
简介:DL-丙氨酸是一种化学物质,是α丙氨酸的外消旋体。外消旋体(racemate)由等量左旋体和右旋体构成,因此无旋光性。
食品添加剂:DL-丙氨酸可安全的用作腌制混合料中的甜味剂和增味剂,其用量不得超过腌渍用香辛料的1%。此外,它还可以作为食品调味剂、营养增补剂,用于改善食品风味、味道,保持原色等。
农业:在农业领域,DL-丙氨酸的具体应用同样尚未有广泛报道,但未来可能会在某些植物营养或生长调节方面有所应用。