关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
湖南 |
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主要营养成分 |
柠檬酸锌 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
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柠檬酸锌是一种有机锌补剂，广泛应用于食品、工业、农业和化工等多个领域。下面是对柠檬酸锌的简介、性状以及在这些领域中的用途和用法用量的详细描述。
柠檬酸锌在性状上，多为二水化合物，一般呈白色颗粒状的结晶或粉末，具有风化性，微溶于水，可溶于稀矿酸和氢氧化碱。它含锌量高，并且在人体内参与三羧酸循环，对胃刺激小，易于吸收，性能稳定。此外，柠檬酸锌是存在人体母乳中的一种锌配合物，比牛奶中的锌更易于吸收。
在食品添加剂方面，柠檬酸锌是一种重要的营养强化剂，广泛应用于食盐、油炸食品、婴幼儿食品、乳制品等。它作为锌强化剂，能提高食品的营养价值，其吸收效果比无机锌好。
在工业领域，柠檬酸锌可以作为金属防锈剂，用于金属防锈，同时在油漆、油墨、橡胶、塑料和美术颜料等制造中也有应用。
在农业方面，柠檬酸锌可以作为叶面肥，在作物生长的不同阶段使用，增强作物光合作用，提高叶绿素含量，加速养分积累，增加产量，促进根系发达，提高抗逆性，促进作物早熟、高产、。
在化工行业，柠檬酸锌可以作为饲料添加剂，具有补锌、防霉、抗氧化等功效，根据饲料类型和动物种类，添加量有所不同。此外，它在某些化学反应中也可以作为催化剂或助剂，提高生产效率。
至于柠檬酸锌的用量，这需要根据具体的应用场景和产品需求来确定。在食品添加剂中，其添加量会受到食品种类、所需调节的性质以及口感要求等因素的影响。在工业、农业和化工领域，柠檬酸锌的用量则会根据具体的工艺要求、产品性能和环境条件进行调整。
总的来说，柠檬酸锌以其特的化学性质和广泛的应用领域，为食品、工业、农业和化工等行业的发展提供了有力的支持。在使用柠檬酸锌时，应遵循相关的行业标准和规定，确保其安全、地发挥作用。
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