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甜蜜素,化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种常用的非营养性甜味剂。其甜度约为蔗糖的30~40倍,但热量极低,因此在食品工业中常被用作低热量甜味剂。
用法用量:根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760)的规定,甜蜜素在不同食品中的使用量有严格限制。
在酱菜、调味酱汁、配制酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰激凌、饮料等食品中,其大使用量为0.65g/kg;在蜜饯中的大使用量为1.0g/kg;在陈皮、话梅、话李、杨梅干等食品中的大使用量为8.0g/kg。
用法用量:在这些领域中,甜蜜素的用量通常较少,具体用量需根据产品的特性和工艺要求来确定用法用量:在这些领域中,甜蜜素的用量通常较少,具体用量需根据产品的特性和工艺要求来确定。
应用与用法用量:甜蜜素在纺织行业的应用相对较少,且具体用法用量因产品而异,无法给出统一标准。但可能用于某些纺织品的染色或整理过程中,具体需根据产品的特性和工艺要求来确定。
用途:甜蜜素在化工领域的应用相对较少,但可能作为某些化学品的中间体或原料使用。其具体应用和用量需根据具体产品和工艺要求来确定。