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简介：低聚果糖是一种由果糖基生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物，属于果糖和葡萄糖构成的直链杂低聚糖。
它是以蔗糖为原料，通过现代生物工程技术中的果糖基转移酶转化、精制而成。低聚果糖是一种天然的活性物质，在很多水果、蔬菜中都存在，如香蕉、黑麦、大蒜、牛蒡、芦笋根茎、小麦、洋葱、马铃薯、雪莲果、菊芋、蜂蜜等。
用途：低聚果糖在食品工业中广泛应用，主要作为甜味剂、营养强化剂和功能性成分添加到各类食品中，如乳酸菌饮料、固体饮料、糖果糕饼、饼干、面包、果冻、冷饮、汤料、谷物等。
一般项目：食品添加剂销售；饲料添加剂销售；生物饲料研发；化学产品销售（不含危险化学品）；化工产品销售（不含许可类化工产品）；健康咨询服务（不含诊疗服务）；医学研究和试验发展；生物化工产品技术研发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广。(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目：药品零售；货物进出口；技术进出口。
