韩国年糕火锅培训，年糕火锅培训
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更新时间：2019-07-19 09:05:13 信息编号：292d2j55v1d9bf

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2800.00 元
关键词：
年糕火锅

翟老师

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服务项目

制作,技术,培训,美食

面向地区

山西太原

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韩国年糕和中国年糕，甚至日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同（韩国年糕是圆长条状），而是它根本就不是糯米制的年糕，而是粘米，也就是大米，经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的，它不会很粘牙，虽不及中国年糕的细懦，但弹性很好，即使久住也不会烂，咬起来很Q，而且很吸味道。
香香姐年糕火锅的培训内容：五种口味年糕火锅的制作，包括泡菜、海鲜、肥牛、咖喱、芝士五种口味，秘制韩国酱技术，火锅造型，锅底汤料的制作。

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